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250GRSEncontranos en Calle 54 Nº 819 e/ 11 y 12 – Ciudad de la Plata | Envíos a todo el País
Encontranos en Calle 54 Nº 819 e/ 11 y 12 – Ciudad de la Plata | Envíos a todo el País
Imagen ilustrativa
$ 18.200,00
Producto que se obtiene por deshidratación de la leche entera por sistema spray.
Calle 54 N°819 e/ 11 y 12
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250GRSLa leche higienizada, se pasteuriza y se concentra hasta un 48% de sólidos en un evaporador de triple efecto de película descendente. Luego es bombeada a la cámara de secado, en la cual es atomizada por un disco rotativo y secada por aire sanitario caliente. Las partículas de leche deshidratadas, pasan a un vibrofluidificador en donde terminan de acondicionarse en tamaño y humedad.
Color:
De coloración uniforme, blanco amarillento característico.
Olor:
Característico, fresco.
Sabor:
Característico, no rancio, no ácido, semejante a la leche fluida.
Apariencia:
Polvo uniforme sin grumos.
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