Marca: Recetas de entonces
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El hummus es una pasta de garbanzos cocidos y triturados, mezclados con tahini (pasta de sésamo), jugo de limón, ajo, sal y aceite de oliva. Esta pasta es originaria del Medio Oriente y es conocida por su textura suave y cremosa, así como por su sabor rico y especiado. El hummus es una opción saludable y versátil, ideal para untar en panes, crackers o vegetales, así como para usar como aderezo en ensaladas o platos principales. Rica en proteínas, fibra y grasas saludables, el hummus es un alimento nutritivo y delicioso que puede disfrutarse como aperitivo o como parte de una comida equilibrada.
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