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La harina de castañas de cajú es un ingrediente versátil y nutritivo elaborado a partir de castañas de cajú molidas finamente. Con un sabor suave y ligeramente dulce, esta harina es una excelente alternativa sin gluten para la cocina y la repostería. Rica en grasas saludables, proteínas y fibra, la harina de castañas de cajú agrega un toque cremoso a tus recetas y puede ser utilizada en una variedad de platos, desde panes y galletas hasta batidos y recetas horneadas.
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