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El arroz Carnaroli es una variedad de arroz de grano corto, conocida por su textura cremosa y firme después de la cocción.
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500grEl arroz carnaroli es ampliamente utilizado en la cocina italiana para la preparación de risottos debido a su capacidad para absorber líquidos y sabores sin deshacerse. Es una opción popular para platos gourmet debido a su calidad premium y excelente resultado culinario.
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