Alimentación Consciente
EcoGastronomía: Un Enfoque Sostenible hacia la Comida
En un mundo donde la preocupación por el medio ambiente y la sostenibilidad está en constante aumento, la EcoGastronomía emerge como una respuesta innovadora y consciente a los desafíos que enfrenta la industria alimentaria. Este enfoque no solo busca satisfacer nuestras necesidades nutricionales, sino también proteger y preservar los recursos