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Categoria: Especias y Condimentos
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$ 340,00
El fenogreco molido es una especia derivada de las semillas de la planta de fenogreco, que se muele hasta obtener un polvo fino. Es conocido por su sabor ligeramente amargo y dulce, con notas terrosas. Esta especia se utiliza comúnmente en la cocina para agregar sabor y aroma a una variedad de platos, como curries, guisos, salsas y panes. Además de su uso culinario, el fenogreco molido también se ha utilizado tradicionalmente en la medicina herbal por sus posibles beneficios para la salud, como el apoyo a la digestión y la regulación del azúcar en la sangre.
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Semillas de fenogreco molido
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