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350GRSEncontranos en Calle 54 Nº 819 e/ 11 y 12 – Ciudad de la Plata | Envíos a todo el País
Encontranos en Calle 54 Nº 819 e/ 11 y 12 – Ciudad de la Plata | Envíos a todo el País
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$ 12.500,00
La tahina es una pasta o salsa elaborada con semillas de sésamo descascarado (blanco), típica de la gastronomía de Oriente medio.
Calle 54 N°819 e/ 11 y 12
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350GRSLa tahina se utiliza para preparar y acompañar una gran cantidad de platos a los cuales les agrega un importante valor nutricional por ser un alimento cardiosaludable y, osteosaludable por su alto contenido de calcio. Es más conocido por ser un ingrediente esencial del hummus, o puré de garbanzos .
A pesar de que la TAHINA no es muy conocida en la gastronomía tradicional, constituye un recurso útil en la cocina vegetariana y permite variar el sabor, la presentación y el carácter de platos diversos. Su sabor es pronunciado y se asemeja al de los frutos secos, tiene un alto aporte de vitaminas, pero sobre todo de minerales y ácidos esenciales.
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