fenix cacao amargo no alcalino 1kg

Este cacao de Fénix se obtiene a partir de granos seleccionados, procesados sin alcalinización, lo que permite conservar mejor sus propiedades originales, minerales y compuestos antioxidantes. A diferencia del cacao alcalino, mantiene un sabor más intenso y ligeramente ácido, con un perfil más auténtico del grano.

Es un producto sin azúcar agregada ni aditivos, compuesto únicamente por cacao en polvo, lo que lo convierte en una opción ideal para una alimentación más natural. Además, aporta fibra, proteínas y grasas propias del cacao, contribuyendo a la energía y saciedad.

Su uso es muy versátil:

• Bebidas calientes o frías
• Repostería saludable (budines, brownies, pancakes)
• Smoothies y preparaciones funcionales

Gracias a su formato de 1 kg, es una opción rendidora y elegida tanto para uso doméstico como para gastronomía y pastelería, especialmente en recetas donde se busca un sabor a cacao más puro y profundo.