Ceral Alfajor negro

Ingredientes:

Galleta: Harina de trigo triple enriquecida según Ley 25630 (*), azúcar, aceite vegetal interesterificado, glucosa, maltodextrina, almidón de maíz, fibra de avena, leudante químico: bicarbonato de amonio, cacao amargo en polvo, emulsionante: mono y diglicéridos de ácidos grasos, leudante químico: bicarbonato de sodio, sal, emulsionante: lecitina de soja fluida, conservantes: propionato de calcio y sorbato de potasio, aromatizantes: esencia artificial de vainilla, de chocolate, de limón y de manteca, edulcorante no nutritivo: Stevia.
Dulce de leche dietético: Leche fluida, jarabe de maíz, sorbitol, polidextrosa, aromatizante: esencia de vainilla, conservante: sorbato de potasio, neutralizante: bicarbonato de sodio, edulcorante: sucralosa.
Baño de repostería fantasía blanco.
(*) las harinas son enriquecidas con sulfato ferroso, 30mg/Kg., como hierro, Niacina=13.0mg/Kg., Vitamina B1 6.3mg/Kg., Ácido Fólico=2,2mg/Kg., Vitamina B2= 1,3mg/kg.