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Esta arveja amarilla texturizada, también conocida como carne vegetal, se obtiene mediante un proceso de molienda, clasificación y extrusión de arvejas, una valiosa fuente de proteínas vegetales. Elaborada exclusivamente con arvejas NO GMO y sin la adición de conservantes ni aditivos, es una alternativa natural a la carne picada.
Preparación: Hidratar con agua tibia / caliente o con caldo de verduras. El equivalente a 3 partes de agua x 1 parte de arvejas. Usalo para relleno de tartas, empanadas, hamburguesas, salsas y mucho más.
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