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El arroz jazmín, también conocido como arroz thai, es una variedad aromática de arroz de grano largo.
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El arroz jazmín, se caracteriza por su fragancia floral distintiva, que recuerda al aroma del jazmín, y su textura suave y ligeramente pegajosa cuando se cocina correctamente.
Originario de Tailandia, este arroz es muy apreciado en la cocina asiática y se utiliza ampliamente en platos como el curry, el arroz frito y los rollitos de primavera. Su fragancia natural aporta un sabor único y exótico a los platos, convirtiéndolo en una opción popular tanto para comidas cotidianas como para ocasiones especiales.
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