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El aceite de girasol alto oleico presenta mayor cantidad de un ácido graso monoinsaturado omega-9, presente en el aceite de oliva de manera mayoritaria. El alto contenido en ácido oleico le aporta una mayor estabilidad a las altas temperaturas frente al aceite de girasol convencional. Además, al ser rico en Omega 9, aporta propiedades cardioprotectoras. Buen aporte de Vitamina E cuya función antioxidante contribuye a la prevención del envejecimiento celular.
Por su carácter neutro es ideal para cualquier tipo de preparación tanto dulces como saladas, ya que no altera sabor ni aroma. Para condimentar ensaladas, vinagretas, salteados de vegetales, masas de tartas, panificados y cocción por fritura. Una vez abierto mantener refrigerado y consumir dentro de los 21 días.
Ingredientes: Aceite de girasol orgánico alto oleico.
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