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Los productos refrigerados solo serán entregados en la Ciudad de la Plata y alrededores.
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El Abascay es un pequeño emprendimiento familiar desarrollado en Brandsen, Provincia de Buenos Aires. Desde hace varios años que se dedican a la producción de leche y hace poco se animaron a emprender la elaboración de quesos artesanales, buscando darle valor a lo que hacen. Su objetivo es llevar a las mesas alimentos nobles de calidad, con un sistema productivo respetuoso de la tierra y los animales. Actualmente implementan un sistema de producción agroecológico, en proceso de Certificación Orgánica.
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