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$ 4.760,00
Crema vegetal ledevit es un producto apto para veganos, sin leche ni sus derivados, sin gluten, sin soja y sin ingredientes de origen animal. Esta crema versátil ofrece un gran rendimiento.
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Para utilizar como crema en postres, como relleno o para lograr decoraciones perfectas. Para elaborar helados en casa de todos los sabores, con ingredientes naturales y ricos como los de heladería. Para reemplazar la manteca en recetas de galletas, scons, base de tartas, etc. Para preparar capuccinos espumosos. Es un producto de gran rendimiento.
Modo de uso: En una batidora bien higenizada colocar 2 partes de Ledevit Base no Láctea con 1 parte de agua fría (recomendamos por debajo de 8 °C) y agregar azúcar a gusto. La mezcla a batir no debe superar ¼ de los alambres del batidor debido a su gran rendimiento. Batir a ¾ de velocidad hasta obtener la consistencia deseada. Aplicar al postre mediante espátula o manga para decorar.
Ingredientes: Agua, aceite vegetal hidrogenado de palma, jarabe de alta fructosa, azúcar, sal, EMU: INS 435, INS 475, INS 442
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