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7798819000257
Categoria: Granos, Legumbres y Cereales
Marca: Aldea Ecológica
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$ 1.600,00
Los porotos negros son una variedad de legumbres conocidas por su piel oscura y su forma redondeada. Son una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra dietética y una amplia gama de nutrientes, incluyendo hierro, magnesio, potasio y zinc. Se utilizan en diversas cocinas del mundo, especialmente en la cocina latinoamericana, donde son un ingrediente clave en platos tradicionales como las frijoladas, los frijoles refritos y el arroz con frijoles negros. Los porotos negros tienen un sabor terroso y una textura cremosa cuando se cocinan, lo que los hace ideales para una variedad de recetas, desde sopas y guisos hasta ensaladas y salsas. Además, son fáciles de preparar y pueden incorporarse fácilmente a una dieta equilibrada y nutritiva
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