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Almendras peladas, de piel aspera y rugosa y de sabor agradable.
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Las almendras son ricas en proteínas, grasas insaturadas omega 3 y omega 6, calcio, magnesio, zinc, hierro, fósforo, potasio, vitaminas del complejo B y E. Equilibra los niveles de glucosa y colesterol.
Ideal para usar en repostería. Para preparar granolas, galletitas, barritas de cereal, bebidas vegetales, etc. Para aprovechar todos sus nutrientes, se recomienda consumirlas al natural, pero si las queres crocantes, podes tostarlas un poquito en sartén u horno.
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