mr tallow sebo de res 300 gr

El beef tallow o sebo de res es una grasa natural y versátil extraída del tejido graso de la carne de res. A temperatura ambiente, se presenta en estado sólido. Su proceso de obtención implica derretir y clarificar el tejido graso, eliminando cualquier impureza. Una vez derretida, la grasa se deja enfriar y solidificar.

Beneficios culinarios:
* Gracias a su alto punto de humo, el sebo de res es ideal para cocinar, freír, hornear, asar y saltear carnes y verduras.
* Puede usarse tanto en preparaciones dulces como saladas debido a su capacidad para realzar el sabor de los platillos.

Salud y nutrientes:
* Hoy en día, la evidencia apunta a que consumir grasas saturadas, como el sebo de res, es una excelente opción:
* Reduce el hambre y los antojos.
* Facilita la pérdida de peso.
* Mejora nuestra salud general gracias a nutrientes como la vitamina E, la vitamina K2 y la colina.